12月9日，分公司副經(jīng)理劉瑜帶隊(duì)赴小淖爾收費(fèi)所，重點(diǎn)圍繞收費(fèi)運(yùn)營和職工食堂食品安全等領(lǐng)域，開展年末安全專項(xiàng)檢查。
檢查中，劉瑜一行重點(diǎn)核查了核心設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，對(duì)ETC車道終端、收費(fèi)系統(tǒng)服務(wù)器、應(yīng)急發(fā)電機(jī)的日常維護(hù)記錄進(jìn)行細(xì)致查閱，要求運(yùn)維人員針對(duì)冬季低溫天氣，提前做好設(shè)備防凍、防故障預(yù)案。隨后，來到食堂，查看食材采購臺(tái)賬，確保米、面、肉、菜等食材來源可追溯；檢查食品儲(chǔ)存條件，核查冷藏冷凍設(shè)備溫度是否達(dá)標(biāo)，生熟食材是否分區(qū)存放，杜絕交叉污染；核驗(yàn)衛(wèi)生與消毒管理，要求操作人員嚴(yán)格遵守穿戴工作衣帽、手部做好消毒等規(guī)范；針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求現(xiàn)場(chǎng)整改，限期完善管理。
劉瑜要求，一是建立“問題整改臺(tái)賬”，對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題逐項(xiàng)銷號(hào)，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理；二是強(qiáng)化常態(tài)化安全意識(shí)，定期開展食品安全與運(yùn)營安全培訓(xùn)，杜絕麻痹思想；三是完善應(yīng)急處置預(yù)案，結(jié)合冬季安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，針對(duì)性組織演練，切實(shí)守護(hù)職工與司乘人員的安全。
